Afvallen met lekkere, gezonde recepten? Wat dacht je van dit recept met yoghurt en geroosterde havermout? Door de havermout te roosteren krijg je een soort eigengemaakte granola (wat veel gezonder is dan de granola uit de supermarkt). Granola uit de supermarkt bevat namelijk over het algemeen veel zout, (toegevoegd) suiker en verzadigd vet. Deze producten zijn om die reden ook helemaal niet zo gezond als de verpakking doet lijken. Als je wilt afvallen en de dag wilt starten met een gezond en voedzaam ontbijt, adviseer ik je voortaan zelf granola te maken. Alvast wat inspiratie opdoen? Check dan mijn recept voor zelfgemaakte granola met havermout, noten en lijnzaad.
Recept: yoghurt met fruit en geroosterde havermout
Ingrediënten
- 200 g magere yoghurt
- 1 kiwi
- 35 g havermout
- 15 g ongezouten amandelen
Instructies
- Doe de yoghurt in een glas of schaaltje.
- Bak de havermout en amandelen kort in een droge koekenpan totdat ze bruin zijn. Strooi dit over de yoghurt.
- Snijd de kiwi in stukjes en voeg deze toe.
Notities
Tip: je kan dit recept op heel veel verschillende manieren maken. Gebruik in plaats van havermout bijvoorbeeld havervlokken, vervang de yoghurt door magere kwark en gebruik walnoten of cashewnoten in plaats van amandelen. Zo heb je steeds een iets andere variant die minstens zo lekker en gezond is. Check op mijn website ook mijn andere recepten voor lunch, avondeten en gezonde tussendoortjes.
