Deze heerlijke kwarkcake is perfect als tussendoortje of ontbijt. De cake is gemaakt van verschillende speltproducten en blauwe bessen. Ondanks dat blauwe bessen weinig calorieën bevatten, zitten ze vol antioxidanten en vitaminen.
Ben jij ook zo’n zoetekauw? Dit tussendoortje is een leuke vervanger voor bijvoorbeeld koekjes (met waarschijnlijk allerlei toegevoegde suikers). En het allermooiste is nog: je hebt maar drie ingrediënten nodig!