Geen zin om uitgebreid te koken vanavond? Deze eenvoudige courgettesoep zet je in een mum van tijd op tafel en je hebt maar een paar ingrediënten nodig om ‘m te maken! Heerlijk als avondeten maar ook als lunch.
Deze heerlijke kwarkcake is perfect als tussendoortje of ontbijt. De cake is gemaakt van verschillende speltproducten en blauwe bessen. Ondanks dat blauwe bessen weinig calorieën bevatten, zitten ze vol antioxidanten en vitaminen.
Ben jij ook zo’n zoetekauw? Dit tussendoortje is een leuke vervanger voor bijvoorbeeld koekjes (met waarschijnlijk allerlei toegevoegde suikers). En het allermooiste is nog: je hebt maar drie ingrediënten nodig!